サウナづくりの基礎＜設計と施工＞

「サウナとはどうつくられているのか？」という根本的な問いからスタートします。テーマは、フィンランドの暮らしに根ざした本場のサウナ設計。空間の形状や寸法、ベンチの高さ、ストーブの位置、換気の流れまで。すべての構造には理由があり、風土や文化に基づいた思想が宿っています。今回はただ形を真似るのではなく、その背景にある「設計思想」を理解したうえで、日本の気候や文化に適した「自分たちのサウナ」をどう生み出すかを考えます。建築士・島田大輔教授が、全国で住宅、施設、屋外と多様なサウナを設計してきた経験から、図面に現れない「熱と空気の動き」や「素材の選び方」など、実践的なノウハウを共有。実際に建設予定のサウナを題材に、敷地条件をふまえた設計プロセスにも触れ、講義全体の基礎を築きます。

※講義後、懇親会&FWとして、近隣の人気サウナにみんなで行く予定（任意）

サウナ施設運営：人気銭湯から学ぶ現場マネジメント

リニューアルオープン以来、銭湯ファンから厚い支持を集めている西新井の名銭湯「堀田湯」。今回はその運営の舞台裏を、店主の大塚輝さんから直接学びます。空間設計、水処理や熱源管理といったインフラ面から、日々の接客や地域との関係づくりまで、現場で培った「リアルな運営知」を惜しみなく共有。さらに当日は、バックヤードの見学を通して、施設運営の構造的理解を深めます。

「サウナを通じて、どう“まち”とつながるか」堀田湯はその問いに実践で応えてきた場です。施設を運営するとは、ホスピタリティも必要で、人間関係を見つめる創造行為でもあります。講義の最後には、堀田湯を貸し切り、実際にサウナと湯に浸かりながら、空間の哲学を体感する時間もご用意しています。銭湯という「まちの装置」としてのサウナ。その運営に必要な視点と覚悟を、五感と対話を通して掴み取っていきましょう。

サウナとメディア編集：文化を届ける技法

どんなに魅力的なサウナをつくっても、それが伝わらなければ文化にはなりません。今回は「サウナをどう伝え、文化として広げていくか」をテーマに、日本最大級のサウナ専門メディア『サウナコレクション』（Instagramフォロワー12万人）を運営する鈴木翔さんをゲストに迎えます。個人で始めた発信をどのように共感を呼ぶ文化メディアへ育てていったのか。世界観の編集、言語化・ビジュアル化の工夫、SNSとの向き合い方など、実践を通じて得た知見を共有していただきます。また、自身が企画する宿泊施設『JIKON SAUNA TOKYO』の立ち上げ事例を通して、空間づくりと情報発信がどう連動するかを具体的に紹介。サウナをただつくるだけでなく、人の心に届ける「集客方法」、社会に根づかせるための「文化編集」という視点を学びます。

本場フィンランドのサウナ文化

サウナとは、ただの癒やしの空間ではありません。フィンランドにおいてサウナは、暮らしの中心にあり、人と人とをつなぐ文化的装置です。フィンランド専門家のラウラ・コピロウさんをゲストに迎え、現地で息づくサウナの思想と社会的役割を深く掘り下げます。「静けさ」「対等性」「つながり」といった価値観が、なぜサウナと結びついているのか。その背景にあるフィンランド人の精神性と暮らし方に触れ、日本におけるサウナの在り方を見つめ直します。また近年フィンランドで生まれた多様なサウナビジネスの成功事例も紹介。持続可能で、地域と共生する形で発展している事例を通じて、日本の地域やプロジェクトに応用可能な視点やアイデアを探っていきます。本場の文化理解を通して、サウナがもつ可能性の深さを体感する時間です。

サウナ施工①サウナの設計思想に触れ、現場に立つ

＜午前＞いよいよ八丈島FWがスタート。まずみんなで「サウナをつくる」現地の環境を肌で感じるため、島の街並みを一望できるポイントに立ち、島の重要地点（八丈島植物公園、南原千畳岩海岸、大里の玉石垣）などを視察して回ります。
＜午後１＞サウナ室の「壁の仕上げ」からはじまります。断熱材や遮熱材、耐熱の内装材など、いくつもの素材を重ねてつくる多重構造。その仕組みと意味を学びながら、実際に施工しましょう。
＜午後２＞は、島内で先行してオープンしたサウナを訪問予定。オーナーの話を聞きながら、こだわりの設計や湿度・香り・温度のバランスなどを五感で体験します。机上の設計から、体感へ。学びの濃い初日です。

※八丈島FWの詳細や費用感については、旅のしおり&よくある質問まとめ をご覧ください。

サウナ施工②手を動かし、島の素材とともに

＜午前＞サウナ室内の「ベンチの仕上げ」。使う木材の種類や厚み、肌への熱伝導性を考えながら、実際に丸ノコを使ってカット＆施工を体験します。
＜午後＞ヒーター設置とストーンのセットアップ。サウナストーンを選び、熱源となる電気式ヒーターへの組み込みまで実践。
＜夕方＞「サウナ×食の可能性」サウナ料理人・内田奈々さんによる講義です。汗をかいた身体に合う料理とは何か。地域性を食にどう取り入れるのか。具体的に八丈島の地元食材で、魅力的な「サ飯」を構想する時間。心と身体がよろこぶ一日です。

サウナ施工③風を読み、熱を祝う

＜午前＞いよいよ最終日。完成したサウナ室に火を入れての「空気循環」の実験。吸気口と排気口のバランスを調整しながら、自分にとって“ちょうどいい熱”を探ります。快適なサウナとは何か？温度だけでなく、風の動きが深く関係していることを、体感を通して学ぶことができます。
＜フェアウェル・サウナパーティー＆BBQ＞FW最後をみんなで締めくくる、島のサウナーを総動員したフェアウェルBBQ。自分たちでつくったサウナで汗を流しながら、島の恵みを味わい、仲間と火を囲む至福の時間。忘れられない旅の締めくくりです。

サウナ × コミュニティ：関係性を育む場づくり

サウナは、単なるリラクゼーションの装置ではありません。人が出会い、つながり、関係性が芽吹いていく。そんな「社会装置」としての可能性を秘めています。サウナ × コミュニティをテーマに、企業・地域・個人をつなぐ場づくりの実践から学びます。ゲストは、コクヨの「サウナ部」部長であり、全国の「サウナ部」をつなぐアライアンス代表、さらに設計・プロデュース集団「サウナイデア」の共同創業者でもある川田直樹さん。「どうすれば人が自然に集まり、関係が深まるのか？」という問いを軸に、空間と人の設計方法、企業や地域に根ざしたプロジェクト事例、そしてサウナを通じた新しい関係性の可能性を語っていただきます。後半では、受講者自身の「つながりづくり」への問いを対話形式で深めていく予定です。サウナを媒介にした人と人のデザイン、その手がかりを見つけにいきましょう。

世界の温浴文化から学ぶ、自分らしいサウナのつくり方

フィンランド以外にも世界には、土地や文化、信仰や暮らしと結びついた多様な熱気浴・蒸気浴が存在します。ロシアのバーニャ、イスラム圏のハマム、中南米のテマスカルなど、どれもその地域固有の価値観から生まれた入浴文化です。この回は、温浴文化研究者であり、自ら世界各地を歩いて調査してきたこばやしあやなさんをゲストに迎え、各国の入浴スタイルを文化人類学的にひもときます。目的は「模倣」ではなく、「編集」。世界の多様な事例を通して、自分がつくりたい「オリジナルなサウナ」の輪郭を見出していきましょう。土地に根ざした施設づくりのヒントが、きっと見つかるはずです。

理想のサウナ構想の発表と講評　15:00-17:00

サウナづくりを学び駆け抜けた３ヶ月。これまでの講義を通じて得た知見を踏まえて「自分がつくりたい理想のサウナプロジェクト」を発表します。一見すると難しそうな企画でも、関係者みんなの知恵と協力が集まれば突破口が見えるかもしれません。これまでの受講生もそうやって実現してきました。教授キュレーターからも愛あるフィードバックと応援がもらえます。さあ、ここからは独り立ちしてマイサウナを創造しよう！

卒業式&卒業サ飯パーティー　　17:00-19:00
いよいよ卒業。これまで一緒に学んできたみんなに感謝を込めて、それぞれが一品ずつ食材を持ち寄って、サ飯（サウナに合うご飯）を力を合わせてつくり、食し、卒業を祝います。サウナ料理人・内田奈々さんのディレクションのもと、味はもちろん、栄養価、彩りのあるサ飯パーティーとなることでしょう。