こんにちは、「僕らのビール学」を担当している小山田貴子です。
２０１３年７月にスタートしたこのクラス、現在は８期が開講中です。
思えばこの２年で日本のクラフトビールシーンもずいぶん様変わりし（いい意味でね）、生徒さんのビール熱も日に日にパワーアップ！うれしい限りです。
さて、知れば知るほど楽しいお酒なのがビールです。飲むだけでは飽き足らず、ついに造っちゃいました。
自由大学オリジナルビール！
９月７日にフクロウのラベルでおなじみのネストブランド、木内酒造さんの神田ラボで仕込んだビールがこの度完成しました。
スタイルはホワイトIPA。卒業生のみなさんのアンケートの結果、人気の高かったIPAとホワイトビールのハイブリッドに尾道産のレモンピールを加えています。
このオリジナルビールをいよいよ１１月１日（日）にお披露目します。
場所は青山のファーマーズマーケット。
当日はトークイベントも開催しますよー。
みなさん、この機会にぜひ飲みにきてくださいねー!
