スタイリストとしてキャリアをスタートし、ＴＶＣＦ制作やサイト制作、書籍、雑誌に携わる。平行して長年に渡り様々な料理を学ぶ。京都へ茶懐石を習いに行くことから始まり、フランス料理、イタリア料理、ベトナム料理、中国点心などイタリア料理はローマに留学。料理のテクニックを学ぶことはもちろん、その背景にある文化や人を知る事を大切にしている。

1995年フードビジネススクール「チュ・ア・レゾン」を設立。スタイリストの傍ら、料理、フードスタイリング、テーブルコーディネートなどの講座を開いている。著書「器あそび～私の好きなごはん時間」（主婦の友社）「フレンチトーストに夢中」（ダイヤモンド社）「パウンド型ひとつでかんたんお菓子」（宝島社）「コンビニ部屋カクテル」（集英社）など著書多数。

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