ピープル

小笠原真紀子

小笠原真紀子

キュレーター

プロフィール
製薬会社でのPR担当を経てフリーランス。体調を崩したのがきっかけで食スタイルを大きくシフトチェンジ。日本の伝統食に関心を持ち「乾物のある生活」を受講、乾物ワールドのポテンシャルの高さと講師の自由な発想にビックリ&共感、その後、沢山の人に拡げたい想いが嵩じてキュレーターに。
食を起点にさまざまな視点から「食を想う」場作りを新領域として開拓中。