1983年生まれ。オーストラリアでカフェの魅力に取りつかれる。約一年のバックパックを経て帰国後、バリスタ世界チャンピオンの店でコーヒーの修業。焙煎やバリスタトレーニングの経験を積み、2012年に独立。奥沢に『ONIBUS COFFEE』をオープン。トレーニングやワークショップなど行いながらコーヒー農園にも積極的に訪れ、2014年5月に渋谷、道玄坂に『ABOUT LIFE COFFEE BREWERS』をオープン。2015年１１月には「RATIO　coffee & cycle」2016年1月には4店舗目となる「ONIBUS COFFEE」中目黒店をオープンさせる。
現在、スペシャルティコーヒーを含めた新しいライフスタイルの文化を広めるべく、ゲストバリスタやワークショップを行っている。また、ルワンダ、エチオピア、グアテマラ、ホンジュラスなどに直接足を運び、食材の透明性をより明確にし、農園とのサスィテナブルな関係を築き上げている。

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