tiny peace kitchen代表
大学院にてサステイナビリティ学の修士号を取得後、2013年にITベンチャーである株式会社ガイアックスに入社し、法人営業を担当。
「お店を始めるラボ」受講をキッカケに、食に関する事業を立ち上げる覚悟が決まり、所属するガイアックスにて、半年間1人でケータリング型社員食堂を運営。
2017年2月に社内起業し、「家庭料理を、まいにち食べよう」というコンセプトで、永田町に家庭料理カフェtiny peace kitchenをオープン。