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蜂谷潤

蜂谷潤

合同会社シーベジタブル代表社員

岡山出身。2009年に大学生対象のビジネスプランコンテスト全国大会において文部科学大臣賞・テクノロジー部門大賞を受賞。事業プランの実現に向け、高知県室戸市に移住。高知大学大学院修士課程・博士課程を通じ研究に励む一方、一般社団法人うみ路を立ち上げ地域資源を活用した加工品開発や地域内外の交流イベントを行う。2015年には高知県産業振興センター主催 “こうちビジネスチャレンジ ” で 優秀賞受賞。2016年に海藻の陸上養殖に特化した形で事業化し、合同会社シーベジタブルを設立。