ピープル

男子野菜部

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キュレーター

プロフィール

毎週末、青山・表参道でファーマーズマーケットを運営。野菜をメディアと考えて、人と野菜、人と農をつなぐべく、イベントへのケータリングなども行う。日々の実感と体験を大切に、野菜について勉強中。2012年1月『これからの野菜の食べ方』を出版。若輩ですが、NHKラジオ『すっぴん!』にて隔週で野菜コーナーを担当、雑誌『ソトコト』連載中。左より、田中佑資、若菜公太、竹田潤平。