ピープル

高橋心一

高橋心一

教授

中野のナチュラルワイン専門の酒屋 Human Natureの店主。ニュージランドのVictoria University of Wellingtonでメディアスタディーズを専攻。写真家、バーマン、映像プロデューサーを経て、イタリアのUniversity of Gastronomic Scienceで修士課程をしながら、ナチュラルワインのインポーターでインターン。3年前にHuman Natureをオープン。