ピープル

丹羽智

丹羽智

ブルワー

岐阜県中津川市生まれ

中堅スーパー電気店勤務、図面会社、石材業を経てビール醸造に就く。

きっかけは石材業の会社で新規事業として地ビール製造を始めるにあたってビール作りを始める。

1997年4月〜博石館ビール(岐阜県)

2009年11月〜岩手蔵ビール(岩手県)

2011年11月〜アウトサイダーブルーイング(山梨県)