「ビールって、自分でつくれるの？」 実はあなたにもできると知ったら、たちまち挑戦したくなるはず。 この画期的な講義は、自分で新作ビールを醸造したい人が、こだわりのクラフトビールブランドをはじめられるようになるための＜基礎 … 続きを読む クラフトビール醸造学